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HACCPセミナー【HACCP制度化後、いま必要なDX】(2021年10月18日開催済み)

~ 品質管理部署に閉じない課題解決の基礎知識 ~

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2021年10月18日(月) 15:00~16:00/オンライン開催(定員250名程度)/参加無料

内容紹介

多くの食品関連事業者様において、HACCP対応は品質管理の専門部署に一任されがちではないでしょうか。HACCP完全制度化後のいま、HACCP対応に必要な日々の作業とマンパワーの負担は大きく、省力化/効率化は品質管理の喫緊の課題です。

本セミナーでは、特にHACCPについての課題等を共有し、「いま求められている」効率化の重要性について講演いたします。
「そもそもHACCPとはどういうものか?」の基礎から、システム化で省力化できるHACCP対応の中身やノウハウの共有など、品質管理の課題と求められる対応を解説します。

もちろんシステム関連のご担当者様に限らず、HACCP取組みの課題について理解を深めたい食品関連事業者様にはどなたでもご参加いただけます。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。  

開催概要

【開催日】 2021年10月18日(月) 15:00 ~ 16:00
【会 場】 本セミナーはWebセミナーを予定しております
【定 員】 250名程度 ※定員になり次第受付終了
【対象者】 食品関連事業者様
【参加費】 無料
【主 催】 株式会社三菱総合研究所・株式会社サトー 共催

【申込み】 申込み受付は終了しました

プログラム

講演1 改めてHACCPとは、本当に必要なこと(仮)
株式会社三菱総合研究所 研究員 小山 知子

講演2 HACCPソリューションご案内
株式会社サトー グローバル営業本部 フード市場戦略部 岡 友哉 氏

講演3 食品DXを促進するHACCPナビ 機能と最新アップデートのご紹介
株式会社三菱総合研究所 主席研究員 氷川 珠恵

質疑応答

講師紹介

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株式会社三菱総合研究所 研究員 小山 知子

改めてHACCPとは、本当に必要なこと(仮)

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株式会社サトー グローバル営業本部 フード市場戦略部 市場戦略部長 岡 友哉 氏

HACCPソリューションご案内

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株式会社三菱総合研究所 主席研究員 氷川 珠恵

食品DXを促進するHACCPナビ 機能と最新アップデートのご紹介

ご参加方法

株式会社Jストリームの「Equipmedia」を利用して配信いたします。
セミナー開催の2日ほど前にURLを配信しますので、開催時間になりましたらWebブラウザでアクセスしてご視聴ください。
インターネットに接続されたパソコンやスマートフォンなどがあれば任意の場所でご参加いただけます。
<視聴環境>
【OS】Windows 10 / 8.1、Mac OS 10.14 / 10.13 / ※同10.12も可
【ブラウザ】Internet Explorer 11、Microsoft Edge /Chrome /Firefox /Safari は各最新バージョン
【視聴確認】ご自身の環境で視聴可能かどうかの確認には下記URLにアクセスください
https://www.stream.co.jp/check/office/ (※ 株式会社Jストリーム「動画視聴の確認」)

お問い合わせ先

株式会社三菱総合研究所
HACCPナビ事務局
担当 : 澁谷、濱田、徳本
電話 : 03-6858-3654
E-mail : info-haccpnavi@mri.co.jp
〒100-8141 東京都千代田区永田町2-10-3

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